Weinkarte

Weissweine
Petite Arvine dl. 7.00 5 dl. 35.00


Riesling x Silvaner dl. 4.50 5 dl. 20.00


St. Saphorin dl. 5.00 5 dl. 25.00


Roséweine
Oeil de Perdrix dl. 4.50 5 dl. 22.50


Rotweine
Chianti Classico 5 dl. 25.00
Rotweine im Offenausschank 7 dl Qualität
Amarama aus Sizilien, die Entdeckung, ein
herrlicher Italiener dl. 8.50

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Weissweine
Schweiz
Petite Arvine 75cl (Wallis) Fr. 49.00
Diese uralte aus Italien stammende Rebsorte
gedeiht im Wallis besonders gut. Der Wein
präsentiert sich zart, finessenreich und hat
eine feine, elegante Würze im Abgang.
Im Offenausschank dl. Fr. 7.00


Rotweine
Schweiz
Syrah du Valais AOC 75cl (Wallis) Fr. 47.50
Cave Clavien, Sion
Syrah
Rubinrote Farbreflexe; in der Nase fruchtige, rote Steinfrüchte;
weiche, samtige Körperstruktur mit zarten, reifen Tanninen
verschmelzt; warmer, eleganter Abgang.


Merlot Ottobre 75cl (Tessin) Fr. 56.00
Basis für diesen Wein bilden eine Selektion
bester Merlot Trauben. Der Wein ist üppig,
überzeugt durch ein beeriges Bouquet und
zeigt im Finale einen herrlichen
Fruchtgeschmack.


Italien
Amarone della Valpolicella 13 75cl (Veneto) Fr. 68.00
Cantina Valpolicella Negrar
Corvina, Rondinella, Molinara
Dichtes, kompaktes Granatrot; sehr intensives
und anhaltendes, liebliches Bukett; blumige
Düfte von Trockenblumen und der ganzen
Duftpalette süsser Gewürze;
Im Geschmack strukturreich, weich mit
samtigen Tanningehalt.


Chianti Classico DOCG Riserva 13 75cl (Toscana) Fr. 56.00
Ducale
85% Sangiovese 15% Canaiolo und andere
Brillantes Rubinrot; gut entwickelte reife
Nase;der Geschmack istreich, komplex und
elegant; voller Körper mit ausgewogenem
Abgang und schön eingebundenen Tanninen.
24 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut.


Primitivo Madurai 13 75cl Fr. 68.50
Luccarelli
Ein Hammer dieser Primitivo, der Beste den
Ich je getrunken habe


 


Amarama 13 (Sizilien) Fr.59.50
Die Entdeckung 2015.
Dieser Wein mit den Traubensorten Nero d Aola und Cabernet Sauvignon
müssen Sie probieren. rote feine Beerennoten mit samtigem Vanille, weich und
rund mit langem Abgang.

Spanien
Aalto Ribera del duero 12 75cl (Ribero del Duero) Fr. 92.00
Über diesen Wein muss man eigentlich gar nichts schreiben ein riesen
Hammer.
Mit 93 Parkerpunkten ist er in einer Welt für sich.


Els Pics 13 75cl (Priorat) Fr.64.00
Alvaro Palacios
50% Carinenas 40% Garnacha 10% Cabernet
Sauvignon, Syrah
8 Monate in französischen Bariricas und
Holzfässern
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der
Nasestechen Noten von reifen roten Beeren,
Cassis sowie florale Aromen hervor. Am
Gaumen viel Frucht Pflaumen und Holznoten.
Leichte Roastaromen und eine gute Säure mit
einem langen fruchtigem Abgang
91 Parker Punkte.


Atalaya de Golban Tinto Crianza 12 75c (Ribero del Duero Fr. 62.00
Tinto Fino
Granatrot . Bouquet von roten Früchten.Ein
Wein mit einer intensiven Fruchtigkeit. Glatte
milde Tannine. Am Gaumen entfaltet er volle
Aromen mit einer ausgeglichenen Frische,
modern.
Ein eleganter Spanier. Nicht zu „erdig“, eher
frisch, mit Noten von schwarzen Früchten und
dezentem Holz. Ein Allrounder, ein Wein der
eigentlich zu allen Speisen sehr gut passt.


Rioja Baron De Ley 10 75cl (Rioja) Fr. 57.00
Bodegas La Tonada
Ein Spitzenwein, kräftiges Rubinrot,
abgerundet, körperreich und würzig. Den
Genuss vermittelt dieser Reserva zu einem
kräftigen, würzigen Gericht. Einer der ganz
feinen Spanier


Portugal
Quinta da Lagoalva Reserva 12 Fr.58.50
Aus der Region Tejo
Mit den Traubensorten Alfrocheiro, Cabernet sauvignon,Syrah
Dichtes Granatrot, schönes complexes Aroma mit leichten Tabaknoten sowie
einem typischen Charatkter nach roten Beeren , Am gaumen mit viel Körper,
harmonisch und langanhaltend.


Frankreich
Château Larose Perganson 2oo9 75cl (Haut-Mêdoc FR. 64.00
Cru Bourgoise
Herrliches Bouquet, tiefdunkel, sehr
ansprechender, kraftvoller Wein mit viel
Geschmack und schönem Tannin. Fruchtigaromareicher
Nachhall.


Amerika
Zinfandel Old Vines 07 75cl (Sonoma County)Fr. 59.00
Dry Creek Vineyard
Intensive dunkle Brombeernoten mit einer
feinen Würze. Kräftig mit Aromen von
dunklen Früchten und getrockneten Pflaumen.